Pollo Stroganoff

Cuando sirva el Pollo Stroganoff de una fuente de entrega DelicaCecy, siga estos pasos para mantener su sabor y presentación: PRECALIENTE
Para calentar el Pollo Stroganoff, puede hacerlo directamente en la bandeja de aluminio sobre el fogón a fuego fuerte durante unos minutos, removiendo para evitar que se queme hasta que esté caliente. Apague el fuego y sirva. Otra opción es calentarlo en un calientaplatos o al baño maría (evite utilizar el horno convencional, ya que puede perder frescura). El arroz jazmín se puede calentar al baño maría, en el microondas o en un calientaplatos.

El Stroganoff de Pollo es una adaptación moderna del clásico Stroganoff de Res ruso, ajustado a diferentes gustos y preferencias dietéticas. Mientras que el plato original, nombrado en honor a la familia Stroganov, presenta carne de res salteada en una salsa cremosa, esta versión reemplaza la carne por trozos tiernos de pechuga o muslo de pollo, ofreciendo una alternativa más ligera pero igualmente sabrosa. Generalmente, incluye champiñones, cebollas y una salsa elaborada con crema agria, mostaza y caldo de pollo. A medida que ganó popularidad en todo el mundo, el Stroganoff de Pollo ha incorporado ingredientes como ajo, pimentón o incluso queso crema para mayor riqueza. Servido sobre arroz, pasta o puré de papas, este plato brinda una comida reconfortante y cremosa que conserva la esencia de su versión original con un giro fresco.